달걀과 버터의 마법, 한국식 길거리 토스트의 매력
한 손에 쥔 따뜻한 간식, 그 속에 담긴 한국인의 정(情)Korean Street Toast: Egg, Butter, and a Taste of Nostalgia출근길, 지하철역 앞, 학교 앞 포장마차에서 풍겨오는 고소한 버터향. 기억 속 어딘가에서 “하나에 천 원!”을 외치던 목소리가 들리는 것 같지 않으신가요?한국식 길거리 토스트는 단순한 아침 간식이 아닙니다.계란, 채소, 버터, 설탕, 케첩의 조화로 완성된, 한국인에게 익숙하고도 특별한 맛의 조각이에요. 오늘은 한국식 토스트가 어떻게 독특한 길거리 음식으로 자리 잡았는지, 그리고 최근엔 어떤 모습으로 진화하고 있는지 함께 살펴보겠습니다. 1. 한국식 길거리 토스트란?달걀프라이, 채소, 설탕, 케첩! 이것이 한국식이다한국식 토스트는 서양의 ‘토스트 ..
